外卖过程解密,智能烹饪机餐品和外卖餐品对比令人心碎

发布时间:2020-02-10   来源:美邻小厨    点击:


  好想念物质超丰富的时候啊......

  那时候想吃什么吃什么,火锅烤肉猪肚鸡串串......

  哪像现在您想吃个绿叶蔬菜,都得半夜12点在超市的线上APP抢购。

  生长在社会主义新时代下的我们哪受过这种委屈!

  不过还好,在这个艰难的时刻,我们还有外卖!打开APP一刷,发现还是有那么一些商家可以给我们投食的,简直太感动了!

  但是,很多小伙伴们不免有些担心,叫外卖有可能被感染病毒吗?

  两句话总结:

  理论上外卖确实有可能携带病毒,但是我们被感染的可能性非常小。

  我们叫外卖不用过分担心,但还是要进行必要的防护,不可掉以轻心。

  为什么说外卖有可能携带病毒?

  新型冠状病毒 2019-nCoV 的传播途径主要是呼吸道飞沫传播,也可以通过接触传播。理论上,如果食物制作人员被感染,在制作食物的过程中,又没有遵守良好的操作规范的话,飞沫通过喷嚏、咳嗽等途径附着在食物表面,就有可能使食物携带病毒。另外,如果外卖配送员被感染,也可能通过飞沫和接触的方式,让食物的包装盒表面携带病毒。

  但是基于目前的形势即使有微小的概率可能被感染防护都是有必要的

  我们需要怎么防护?

  外卖商家良莠不齐,品质不能保证,必须要叫外卖时,请选择靠谱品牌商家。

  大牌,连锁餐厅普遍卫生情况较好,制作人员相对遵守规范。如果是小餐馆,但你熟悉后厨卫生情况的话,也能让你安心。这些都是相对值得信任的外卖店。

  尽量选择热食,避免选择生冷食物

  记住:冠状病毒怕热,冠状病毒怕热,冠状病毒怕热。重要的事情说三遍。

  取外卖时戴好口罩,吃外卖前认真洗手

  避免和外卖员进行直接接触,避免可能的传染。如果每个人都可以这么做,也能保护到外卖小哥。

  有条件的话,可以进行喷洒/擦拭消毒

  有条件的情况下,可以在取外卖后对外卖盒子外表面进行喷洒或者擦拭消毒。

  可选的消毒剂有含氯消毒剂(84),过氧乙酸,75% 酒精。这些都对病毒有很好的杀灭作用。从获取方便程度上来看,家庭使用酒精就可以了。

  不放心的话,可以对外卖进行重复加热

  如果不放心,可以在家里用微波炉或者别的厨具对外卖进行重复加热。

  好好养生,强身健体

  强大免疫系统比什么都重要,因为它能够帮助我们与病毒抗战。虽然我们知道大家都已经在家里待到快要发霉,但一定还是要少焦虑,多养生,每天保持室内锻炼,正常作息不熬夜,让我们几十万年进化得来的超强免疫系统继续保护我们。

  选购智能烹饪机产品

  美邻小厨自主研发的智能烹饪机,用户只需取餐并扫码,由烹饪机对餐饮产品进行识别,从云端下载相对应的加热曲线与加工流程后,烹饪机便会自动自动烹饪,无明火、零排放,完美还原食材本味。经过智能烹饪机270度高温自动烹饪,3-5分钟高温灭菌后出餐,一人一餐盒避免交叉感染,保证食品卫生和安全。

  希望那个朋友圈里满是深夜小食堂,吃货炫耀美食打卡的日子赶紧回来。